餃子のお召し上がり方

焼餃子

熱くなったフライパンにサラダ油をひき、餃子を並べます。100cc程度の水を入れ、フタをしてから中火にします。 約８〜９分で出来上がり。フタを開けてまだ水が残っていたら、再度フタをしてもう１〜２分待ちます。

水餃子

まず餃子を解凍します。（電子レンジもしくは自然解凍）
鍋たっぷりに沸かした熱湯に解凍した餃子を入れ、フタをします。
１分５０秒程度で網で餃子ですくい、お椀に移してから酢醤油でお召し上がりください。